| 原味、安全成健康饮酒标准 |
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原文作者:佚名 文章录入：admin 发布时间：2006-12-15 10:57:12  |
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| 经历了苏丹红、多宝鱼等事件后，“食品安全”这个话题今年一再被人们所提起。酒水也是一样，喝进肚里，总希望花的钱和品质、安全能成正比，但现在有很多勾兑的葡萄酒，在外包装上模仿一些著名葡萄酒的样子，企图以“傍名牌”的方式走低价路线。其实，种植基地规模和酿造水平决定了葡萄酒的价值，“原味”和“安全”是健康饮酒的标准。现在很多所谓的葡萄酒，厂家自己没有酿造基地，收购原酒进行勾兑后贴标销售，喝进肚里的其实是罐装酒。酿造过程的简陋和不规范很可能引起食品安全方面的问题。
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