酒业第四势力

保健酒在目前中国酒业的地位十分尴尬，虽然酿造历史渊源流长，但在市场份额上却一直属于被人忽视的小字辈。只是近几年来，随着人们健康意识的提高，不再一味追求借酒助兴，更想以酒养生，白酒市场才日趋平稳，而保健酒的发展迅猛起来，成为不可忽视的酒业新军。

广西酒业一位业内人士告诉记者一个有力的数据，2001年以来，国内保健酒产业以每年30％以上的速度增长，从市场容量和市场成长性分析，预计到2010年，国内保健酒市场的容量将达到130亿元以上。由此可见，中国保健酒市场正处于行业高速成长期，随着市场的逐步成熟和消费者健康保健意识的加强，保健酒即将迎来生机勃勃的“春天”。

另外，记者从国家公布的有关保健酒消费的情况了解到，目前国际上保健酒的消费量占酒类消费总量2%，但在向来注重养生保健的中国，这个比例还不到0.5%。从市场容量和市场成长性分析，中国保健酒市场成长空间很大，正在成为白酒、葡萄酒、啤酒3种酒品外，崛起的第四股新势力。

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