高端白酒市场发力

随着中国白酒第一坊——水井坊一炮走红之后，彻底打破了原来的低价策略。如今，各大名酒厂相继推出高端白酒：如泸州老窖的国窖·1573、沱牌的舍得、剑南春的金剑南、茅台的王子、白酒新贵琼坛世家……高档酒让人目不暇接，一派繁荣景象。纵观整个白酒市场的“高档酒热”，不难看出越来越多的老名酒厂成为这股“高档酒热”的生力军，名酒之花纷纷加入到了高档酒热潮中；而新锐资本进入白酒业，也大多选定高档酒作为市场突破口。湖南阳光酒业负责人李志龙分析，各大厂家之所以都竞相朝高端发展，是由行业本身的实际情况决定的。随着商业的发达繁荣，商务活动日益频繁，商务酒需求空前，高档白酒消费群体的增长很快，资本顺潮流而动、不断涌入，各中小企业为拓展自己的生存空间而开发高端……这些都是造成目前高端白酒市场风生水起的重要原因。

文化领航出新招

白酒行业已开始复兴。据有关部门统计，2006年,白酒企业共计生产白酒353.5万吨,比去年同期增长17.86%。白酒行业经历起步阶段、快速发展阶段、调整发展阶段后，目前已步入发展的新阶段，这是一个商业资本与白酒文化起飞的新阶段。　“酒鬼”以其“神秘”的气质成功地跻身高档白酒之林；“水井坊”得益于“天下第一坊”，后发制人；茅台锦绣东方、国窖1573依然看好；让世人侧目的是，高档白酒新贵琼坛世家，不久前掀起湖湘传统戏曲文化复兴的热潮。“白酒本身就是一种文化的产品，高档酒更是一种文化的品位。琼坛世家充分意识到这一点，打自上市伊始，在品牌营销上就一直主打文化牌，也收到了很多意想中的效果。”据此次活动的总策划米亿龙介绍，成都琼坛世家秉承世家传统酿造工艺技法，历经数十代酿酒执着追求，精选川康高原纯正上等五粮精酿而成。来到湖南市场不久，琼坛世家便联合十九和弦戏乐汇组委会、湖南电视台公共频道、各大型酒店、商场超市启动“琼坛世家湖湘文化之旅”，承诺凡在各指定商超购买一瓶52°500ml琼坛世家，即可100%获赠琼坛世家湖湘文化之旅爱心备用美金，本次捐助所得全部用于传承湖湘文化事业，这些大型公益活动，大众媒体与分众媒体传播结合，形成媒体高压和强大的琼坛世家品牌势能，在超高档白酒领域一路狂奔。

白酒市场彰显马太效应

据调查，湖南白酒品牌消费，马太效应依旧明显，强者越强的现象依然延续，即水井坊、琼坛世家、茅台、五粮液等大品牌名酒企业成为市场的利润中心，而一些弱势品牌则过着朝不保夕的惨淡日子。　“白酒业有一个认识误区，即认为白酒业的进入门槛低，尤其是对于外行做酒的新手入门低。”湖南鸿基酒业负责人黎志伟告诉笔者，事实上远没有这么简单，想要把酒销售出去，且做大做强做成品牌规模就没有那么简单了，不少白酒品牌胎死腹中已是酒业常事，水井坊、琼坛世家、茅台、五粮液等成为大众所熟知的品牌，是白酒品质、文化、资本等综合因素的，高品质、高度、高端的“三高”白酒继续成为白酒主流。

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