| 江苏：炒货黄酒质量较差 |
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原文作者:佚名 文章录入：admin 发布时间：2007-02-17 11:39:04  |
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2006年第4季度国家监督抽查“江苏造”产品质量报告日前公布。被抽查的304家江苏企业的48类产品，平均抽样合格率为75.3%。其中，29类产品抽样合格率超过80%；还有8类产品合格率不足60%。
——小企业产的炒货、黄酒质量差，隐患多
本次抽查，江苏省的小麦粉、葡萄酒、膨化食品等13类食品，平均合格率达79.2%。其中，小麦粉、葡萄酒、膨化食品、果脯、蜜饯、冻虾仁、饼干等产品质量不错，100%合格。而炒货、黄酒质量较差，合格率分别仅为60%、50%。
质检专家介绍，小企业和作坊生产的炒货和黄酒主要是微生物超标。其中，有1种炒货的大肠菌群超标14倍！有1种黄酒的菌落总数超标8倍多，还有2种黄酒被检出使用了国家明令禁止的甜味剂。 (唐 悦)
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