| 中国式“洋酒”在遵义诞生 |
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原文作者:佚名 文章录入:admin 发布时间:2007-04-27 10:12:12  |
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| 清凉爽口,高雅的橙香、复合植物香,加上透明的金黄色,可以加冰加饮料的咖美酒日前研制成功,并已开始批量投入生产。据有关专家介绍,这种适合中国人口味的中国式“洋酒”填补了国内空白。
据了解,咖美酒以优质高粱、糯米为原料,加入了珍稀食用药材,利用萃取工艺,提取其精华,将现代高科技与传统酿酒工艺融合,经过遵义天裕生物科技有限责任公司近10年的研究,最后研制而成。
据介绍,近几年来,洋酒“入侵”现象较为严重,咖美酒具有“洋酒”的香味和风格,白酒的工艺和底蕴,又有保健酒的作用,具有和“洋酒”竞争的潜力,市场前景看好。天裕公司有关负责人也称,要力争创造一个新品牌,为遵义乃至贵州发展争光。
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