| 桃红葡萄酒是什么酒?桃红葡萄酒在国内市场的前景如何?在众多经销商观望的同时,中小葡萄酒企业已经在桃红葡萄酒市场拓展上迈出了具有勇气的一步。
“什么是桃红葡萄酒,是甜酒吗?”不久前,安徽芜湖的经销商唐红彬收到一款国外桃红葡萄酒品牌代理的邀请函。虽然唐红彬对桃红葡萄酒很有兴趣,但是,由于对这一品类“一窍不通”,所以未敢贸然接受邀请,而是向记者询问。
无独有偶,记者在今年春季糖酒交易会上发现,对桃红葡萄酒这一品类感兴趣的不止唐红彬一人。在河北昌黎产区葡萄酒品牌展厅中,昌黎夏都酒业打出的专业桃红葡萄酒生产企业的旗号,吸引了不少经销商的眼球。但是,与唐红彬一样,许多经销商对这一新的葡萄酒品类依然持观望态度。他们在看到桃红葡萄酒可能存在的巨大商机之外,更担心在推广上可能面临的市场风险。“前景如何,还得看看别人做得怎么样才能下结论。”
桃红刚刚“红”
2008年1月1日即将颁布实施的《葡萄酒国家标准》(GB 15037-2006),按色泽将葡萄酒分为白葡萄酒、桃红葡萄酒和红葡萄酒。作为与红、白葡萄酒并立的桃红葡萄酒,一直有着可以搭配各式菜肴的“百搭酒”之称,具有可以冰冻饮用、香气柔顺等特点。有数据显示,2006年,美国桃红葡萄酒消量同比增长15%,纽约时尚餐厅里的桃红葡萄酒消量同比增长30%。
在国外拥有稳定市场份额的桃红葡萄酒,在国内市场却一直遭遇冷落。但是已经有一些看到机会的企业在这一领域试水。蓬莱御任葡萄酒公司在业内是一员新兵,尽管其产能早已达到几千吨的规模,但经营重点还主要是对外贴牌灌装。对此,御任葡萄酒公司总经理刘毅令解释说:“御任是先建基地再建市场,贴牌灌装可以解决企业生存问题。随着公司不断发展壮大,打造一款特点鲜明的自有品牌,才是御任这类中小葡萄酒企业的必然出路。”而在刘毅令眼中,桃红葡萄酒正是下一个等待挖掘的金矿。
与刘毅令有同样看法的昌黎夏都酒业董事长张宝翼也告诉记者:“桃红葡萄酒是全球葡萄酒主流品种之一,在国内还没有哪家企业将桃红葡萄酒经营得很好,所以,我们准备在这个项目上进行尝试。”正因如此,昌黎夏都对外宣传都在强调:“我们所推广的是葡萄酒三大品类之一的桃红葡萄酒。”
对于桃红葡萄酒在国内葡萄酒市场的前景,有业内人士说:“桃红葡萄酒的口感很适合中国消费者,尤其是刚刚开始喝葡萄酒的消费者。但是,由于国内重点葡萄酒企业都将经营重点放在干红上,国内消费者对桃红葡萄酒的关注程度远不如对红、白葡萄酒。因此,桃红葡萄酒的市场推广,还要从对消费者的培育做起。”
中小葡萄酒企业在桃红葡萄酒市场上的尝试,正是这一市场开始起步的体现。但是,令人疑惑的是,众多立志于打破国内葡萄酒市场干红一统天下局面、寻求差异化竞争的葡萄酒龙头企业,为什么一直都没有进入桃红葡萄酒市场呢?
桃红为何发展缓慢
记者了解到,国内一些重点葡萄酒生产企业,如张裕、长城、威龙、新天等,都有自己的桃红葡萄酒产品,但是,桃红葡萄酒在各企业的产品系中被彻底边缘化。记者在全国各大城市走访过程中发现,商超、卖场、餐饮店中几乎看不到桃红葡萄酒的身影。 (郭晓霜)
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