| 新疆天山北麓：北纬4 4°下的酿酒葡萄黄金产区（一） |
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原文作者:佚名 文章录入：admin 发布时间：2008-3-20 22:04:58  |
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| 3月19日，2008年春季糖酒会，成都凯宾斯基酒店宾客云集，新天国际葡萄酒业股份有限公司在此隆重召开“新疆酿酒葡萄产区质量发布会暨新天酒业客户答谢晚宴”，新天国际葡萄酒业股份有限公司董事长李新萍女士，总经理苏斌先生等高层管理人员出席了新闻发布会，新闻发布会就新疆酿酒葡萄产区的地理位置、气候特点、日照时间、土壤水质等做了详细的说明，从多方面阐述了新疆产区成为世界三大酿酒葡萄黄金产区的原因。其后，载歌载舞的、具有西域特色的民族歌舞，法国酿酒师的现场品评活动等为此次新闻发布及答谢晚宴划上了圆满的句号。
天山北麓 新疆4 4° 下的酿酒葡萄黄金产区
好葡萄酿好酒，葡萄酒三分在工艺，七分在原料，这在葡萄酒行业中已达成了共识。不论是世界著名的酿酒葡萄产区法国波尔多，勃艮地，还是美国加州，其酿造出优质葡萄酒的根本条件是要有好的葡萄原料，因而产地就显得至关重要。种植优质酿酒葡萄的必要条件是有充足的阳光，有贫瘠的土地，有纯净的水质，还有绿色无污染等等。富含钾、钙等矿物质的土壤能够给葡萄树体提供丰富的营养成份，充足的阳光照射是葡萄糖度提升的先决条件，纯净的水质能够保证绿色健康，而昼夜温差大则显著不利于病虫害的生长。北纬44度下的波尔多产区，美国加州的那帕山谷具备了这一条件，而在同一纬度下的新疆天山北麓则无可争议地具备了先天优越的自然条件。
新疆自古被称为西域，中国的葡萄酒起源于西域。新疆有着充足的阳光、纯净的天山雪水，有着富含钾钙的沙砾土壤以及“早穿棉袄午穿纱”的气候特点，决定了这是一块种植酿酒葡萄的黄金产区。自然条件的优越造就了这一区域独特魅力，极大的昼夜温差使得新疆的农作物有着绿色天成的概念，这里的葡萄、瓜果几乎不用打农药。难怪世界三大评品专家英国的杰西丝在考察了新疆后不无感慨地说，新疆是一块种植酿酒葡萄的宝地，并亲手带走一些天山脚下的泥土。
而国际 0IV主席费德里科·卡斯特卢琪先生考察新疆后也惊叹地说出三个想不到：没想到如此纯正口味的葡萄酒出自新疆；没想到新疆葡萄酒具有如此非凡品质；没想到新疆有如此浓郁的葡萄酒文化氛围。
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