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葡萄牙酒商参加2007中国广州葡萄酒烈酒展览会
原文作者:宋晓 文章录入:interwine  发布时间:2007-04-07 20:44:01 
     

葡萄牙企业家协会(AEP)、葡萄牙经贸促进局(ICEP)携葡萄牙酒商

参加2007中国(广州)国际葡萄酒列酒展览会

 

 

日前,从葡萄牙传来的好消息,葡萄牙企业家协会(AEP)和葡萄牙经贸促进局(ICEP)正式确定参加Interwine China 2007,第三届中国(广州)国际葡萄酒列酒展览会。届时,葡萄牙十大酒商将携其他们高品质葡萄酒在2007中国(广州)国际葡萄酒列酒展览会中隆重亮相。

葡萄牙企业家协会(AEP),成立于1849年,是为促进和保护企业的商业活动、支持企业经济的发展而成立的机构,在葡萄酒之乡—波尔图市有大型会议展览中心。葡萄牙经贸促进局(ICEP),成立于1949年,是拥有管理权和金融自治权的政府机构,在经济部的支持下运作。Icep Portugal的角色就是推广并提升葡萄牙作为投资和旅游地以及高品质产品和服务的供应地的国际形象。
  葡萄牙全国的葡萄园面积有3万多公顷。当地葡萄酒品种"Mateus Rose"称得上是世界级名品。另外还包括波特酒、马地露酒以及常被用来作料理的马地拉酒。全国有11DOC(Denominacao de Origem Controlada)产区,约总产量的15%符合标准,其中有不少是烈酒和加强型葡萄酒(Fortified Wine)

 

重要产区介绍:

Dao (杜奥)
  是该国重要产区,在Douro以南,内陆80公里。四周环山,优等葡萄园多位于南向坡。四季天气变化不大。90%是红酒,该区法令规定必需在槽中陈酿18个月才能出厂,酒多能劲的单宁,要长久陈年才能软化。
    Douro (
多鲁)
  是葡萄牙最重要的产酒区,除了出产该国国宝波特酒外,也能生产一些水平不错的红酒,如售价最昂贵的Barca Velha葡萄酒。本区采用的葡萄有Tinta RorizTouriga NacionalTinta Barroca和法糸品种。
    Vinho Verde
  在葡萄牙与西班牙的边境地带,邻接大西洋,夏天炎热而冬天不停的下雨。受到罗马文化影响,以前这里的葡萄园往往给人杂乱无章的印象,葡萄植株长得很高和很疏落。最近二十年,情况已有改变,葡萄园已变得有条理和酿酒技术亦不断在提升中壮大。

 

 

 

 

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