魏明伦:美酒美女世上二尤

人间双美，浪漫二尤。第一尤物3乃天公杰作，第二尤物乃人工酿造。使男士沉醉之尤物，美女也；与美女媲美之尤物，美酒也。美女销魂，美酒煽情。皆是水做骨肉，同有火样性能。淡酒如淑女，烈酒如艳妇。浅斟似初恋，豪饮似狂欢。醉步飘进酒泉4，纵身坠入爱河。红颜知己，白酒良朋。催出风流才子，促成梦幻美文。信手拈来，一打佳话：醉游巫山十二峰5，醉卧长安十二街6，醉闹罗马十二夜7，醉写金陵十二钗8。华夏诗歌，西洋文学，美女美酒，永恒题材。热恋献赤心，缠绵悱恻；大醉吐真言，嬉笑怒骂。撕去道貌岸然，返还顽童憨态。天子呼李白不来9，妹子呼醉酒即来哉！

痛快也！蜀国诙谐，快人与快语同辣；天府富饶，美女与美酒俱多。四川佳酿，六朵金花10。五位姐妹早年成名，一枝奇葩当代新开11。不开则已，一开惊人。荧屏热播高唱，妇孺耳熟能详。陈子昂故乡之泉水12，幽州台放歌之回声13。杜甫初题春酒14，启功今咏沱牌15。江山屡变色，美酒不改香。念天地之悠悠，众慨然而饮下16。仰望雁群来去，想人生交往之格言；俯看沱水回旋，问美酒酿造之要素？浪花以飞溅作答，惊鸿以雁字回书。人之交，酒之酿。工艺千头万绪，关键在于勾兑。膏药一张，熬炼各有秘诀；美酒千种，勾兑各显神通。奇哉！勾兑！本是白酒工艺之术语，成为时尚流行之妙词。

美酒历史，勾兑风云。四大古典美人17，八个桃腮酒窝。贵妃醉酒，君王藏梅18，乃争宠勾兑；貂禅把酒，温侯小宴19，乃政变勾兑；西施载酒，陶朱荡舟20，乃经商勾兑；昭君饯酒，明妃出塞21，乃外交勾兑。从如春花美眷22，到网络美眉23，从伊人24之情书，到伊妹儿25邮件；情场文场，市场官场；信息空前爆炸，勾兑随之猛增。勾兑适度，百事灵通；勾兑不当，一事无成。讳言勾兑，岂非迂夫子？毫不勾兑，怎称现代人？到酒乡则醉之，到浴场则泳之。处于商品社会，何妨勾而兑之。乍听调侃，其实正经。凡事两重性，勾兑双刃剑。评说勾兑之利弊，思辩酒色之是非。小至司机酗酒肇事，大至昏君好色倾国。责由谁负？咎由自取。罪过不在酒厂，祸水亦非女人。

美酒真尤物，派生勾兑；术语出新意，化入诗文。赋美酒而引伸入海，吟美女而比喻沱牌。沱是喜雨滂沱，牌是金字招牌。立足四川，远销九州。好酒，好酒：精装成红装风韵，酒神有洛神26魅力。二尤勾日月，双美兑乾坤。飘飘然，醉里小民也大矣；渺渺然，天下大事也小哉！呼华侨，邀外宾。干一杯神游欧美；干两杯梦系亚非；三杯醉看联合国，乃全球勾兑大会场也！

3 “尤物”：《词海》释为“特色、出的人物”。多指美貌的女子。又指“珍贵的物品”

4 “酒泉”：甘肃酒泉市。古代俗传城下有金泉，泉味如酒，因此得名。这里引用，泛指产酒之地。

5 “醉游巫山十二峰”：巫山十二峰是三峡名胜古迹。宋玉《高唐赋》写楚王梦巫山神女

6 “醉卧长安十二街”：杜甫《饮中八仙歌》写李白“长安室上酒家眠”。赵熙作川剧《情探》中词句“梦绕长安十二街”。

7.“醉闹罗马十二夜”：莎士比亚喜剧《第十二夜》，演古罗马时期的爱情传奇。几、剧中有很多醉酒情节。

9 “醉写金陵十二钗”：《红楼梦》写金陵十二钗。作者曹雪芹经常“酒渴如狂”。卖画买酒，醉后著书。

10 “酒中佳酿，六朵金花“：经过国家与社会公认，沱牌曲酒列入全国17家名酒行之一；与四川五粮液、泸州老窖、剑南春、全兴大曲、郎酒并称为“六朵金花”。

11 “一只奇葩当代新开”：奇葩指沱牌。其历史可追溯到盛唐时代“射洪春酒”，明代“射酒”，清代“沱牌酒”。但沱牌真正的发展还是最近几十年的事。七十年代中期，李家顺带领公司仅有的45人，在净资产54万元、销售收入72万元、亏损6万元的小作坊酒常基础上，开始了沱牌漫长而艰辛的创业历程；1988年沱牌曲酒被国家评为“中国名酒”；1994年公司被国务院列为全国100家现代企业制度试点单位；1996年“沱牌曲酒”股票在上交所上市；历经20余年的努力，沱牌建成了中国首座酿酒工业生态园。

12 “陈子昂故乡之泉水”：沱派曲酒厂在四川射洪县。射洪是唐代诗人陈子昂故乡。陈是唐诗革新先驱，敢于指斥时弊，被解职回射洪，入狱忧愤而亡。射洪有沱泉，是沱牌曲酒酿造之水源。

13 “幽州台放歌之回声”：陈子昂的代表作《登幽州台歌》“ 前不见古人，后不见来者，念天地之幽幽，独怅然而涕下。”

14.“杜甫出题春酒”：杜甫曾到射洪凭吊陈子昂，并提诗赞美当地所酿:春酒：“射洪春酒寒人绿，极目伤神谁为携。”

15 “启功今咏沱牌”：当代书画家启功写诗赞沱牌曲酒：“青莲一醉几千盅。上品如今出射洪。敢举巨觥呈大户，蜀川名酒产中雄。”

16 “念天地之悠悠，众慨然而饮下”：这两句陈子昂“念天地之悠悠，独怅然而涕下”的诗意作回应变化。“慨然”即慷慨、感慨。

17 “四大古典美人”：按历来约定俗成的说法。四大古典美人是西施、貂禅、王昭君、杨贵妃。

18 “贵妃醉酒，君王藏梅”：杂剧《长生殿》写唐明皇宠幸梅妃，藏梅于絮阁。杨贵妃失宠，借酒浇愁。

19 “貂禅把酒，温侯小宴”：《三国演义》写美女貂禅与司徒王允合谋。设小宴迷惑温侯吕布。以连环计挑拨吕布与董卓内讧，促成政变。

20“西施载酒，陶朱荡舟”：《吴越春秋》传说美女西施助越王复国后，随大夫范蠡荡舟五湖，经商致富。范蠡定居商埠陶城，改明陶朱公。

21 “昭君饯酒，明妃出塞”：史载西汉美女王昭君选入汉宫，被元帝册封明妃。匈奴如朝求和亲，昭君塞下嫁匈奴。杂剧《汉宫秋》有昭君饯酒辞别汉宫的情节。

22. “如花美眷”：美貌的女眷。《牡丹亭》名句“如花美眷，似水流年”

23.“网络美妹”：网上新闻，“美眉”即美女。“

24 “伊人“：意中有所指的那个人。“伊”字曾作她字用

25 “伊妹儿”：互联网邮件译名“伊妹儿”。

26.“洛神”：洛水女神。曹植名篇《洛神赋》。这里指美丽的仙女